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寻味迁西板栗

2023-05-31 06:21:14 5

摘要:栗粒优品作为主打板栗的炒货品牌,为了优中选优可以说是尝尽国内、外各个地区的很多板栗,总结下来还就是迁西的板栗最好吃!那么迁西板栗有什么特点呢?可能就算真正的迁西本地人也不一定能总结出来多少。而经过我们栗粒优品产品部的盲测与分析,总结出迁西板...

栗粒优品作为主打板栗的炒货品牌,为了优中选优可以说是尝尽国内、外各个地区的很多板栗,总结下来还就是迁西的板栗最好吃!那么迁西板栗有什么特点呢?可能就算真正的迁西本地人也不一定能总结出来多少。而经过我们栗粒优品产品部的盲测与分析,总结出迁西板栗有四大特点,那就是软、糯、甘、甜!

迁西板栗

一、糯,这正是迁西板栗的第一大特点,吃到嘴里沙沙的感觉,用舌头轻轻一抿,板栗就立即化为粉末,布满口腔,而没有一丁点残渣。

迁西板栗

二、软,恰恰不是真正的软而无力,栗粒优品特有的糖炒板栗正是炒栗子的最高境界。板栗中的水分几乎消失,那是一种吃在嘴里有恰好感受到一丝力度,轻轻用力又慢慢消失在唇齿之间的感觉!

三、甘,更多指板栗生的时候的感觉,因为迁西板栗含水份非常少,普遍在50%以内。生板栗吃到嘴里会有一种甘甜的味道,而没有菜水味。

四、甜,迁西地区大多数都属于半山区,板栗树长期处于一种野生的状态,没有人工干预的浇灌与施肥,纯天然生长。大自然的馈赠,造就了迁西板栗小而甜的特点!

迁西直采

迁西地处冀东平原的丘陵地带,属于国内四大铁矿基地之一的冀东司家营。迁西地区土壤含铁量高,我们的优选3113号板栗相应的铁元素含量远高于国内其它区域产品,对于改善贫血的女性有较好的滋补作用。而且板栗中富含维生素、胡萝卜素、氨基酸、铁、钙等微量元素,长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。

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