欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

板栗开口别用刀切,拿1个瓶盖,一秒一个,简单快速,太棒了

2023-05-31 17:58:21 910

摘要:今天跟大家分享的不是某一种美食的做法了,而是来跟大家分享一下板栗开口的小诀窍。板栗是一种比较好吃的食材,很多朋友特别爱吃,无论是糖炒板栗,还是水煮板栗,又或者是板栗炖鸡炖排骨都非常美味。板栗虽然非常好吃,但是吃板栗也有一件非常麻烦的事情,那...

今天跟大家分享的不是某一种美食的做法了,而是来跟大家分享一下板栗开口的小诀窍。板栗是一种比较好吃的食材,很多朋友特别爱吃,无论是糖炒板栗,还是水煮板栗,又或者是板栗炖鸡炖排骨都非常美味。板栗虽然非常好吃,但是吃板栗也有一件非常麻烦的事情,那就是给板栗去皮。板栗的外皮非常坚硬,很难去除,咱们在烹饪美食的时候都需要将板栗的外壳开上一个小口。

但是给板栗开口也是很麻烦的,大多数朋友的做法是用刀像切菜一样将它切出一个小口来,这样的方法其实是不正确的。因为板栗的外壳非常滑,一不小心刀滑了,那么就很容易伤到自己。今天就来跟大家分享几个给板栗开口的小窍门,非常简单,非常易学,一起来看一下吧。

在开始给板栗开口的时候,咱们先将板栗放在食用盐水中,将板栗清洗干净,食用盐能够杀菌消毒,并且能够去除板栗表面大部分的污渍。板栗清洗完成之后将其取出沥干水分,然后放到一旁,因为板栗表面如果水分过多的话,就会使板栗的外壳变得更光滑。板栗清洗好之后跟大家分享第1个小诀窍。

第1个小窍门是用剪刀剪,很多朋友在用剪刀剪板栗的时候,都是上下一起用力,这样的做法是不对的,这样很容易伤到自己的手,咱们将剪刀的下半部分固定在板栗上,剪刀的上半部分用力,这样就很容易将板栗开上小口了。这样的切口特别平整,也不容易划伤手。

第2个小窍门,先准备一个瓶盖,瓶盖要稍微大一点的,不要太小了。准备好瓶盖之后,咱们将板栗放在瓶盖上面,然后把刀放在板栗的中间位置,接着用力剁一下,在板栗表面剁上十字花刀就可以了,这样做还可以充分避免板栗跑得哪都是了。

板栗全部开完口之后,咱们将它放到一个大盘中,然后再跟大家分享一个板栗去壳的小窍门,不到两秒钟就能把板栗的外壳全部剥掉。首先呢,咱们先将板栗放在蒸锅中,开口处要向上,摆好之后盖上盖子用大火蒸15分钟,15分钟以后关火出锅装盘就可以吃了。

因为板栗在蒸之前已经切上十字花刀了,而且锅中的温度非常高,板栗受热膨胀,但是板栗肉和板栗外皮膨胀系数不一样。所以板栗在用大火蒸15分钟以后就会变得个个都开口了,用手就很容易将板栗的外壳全部去掉了。

以上就是今天要跟大家分享的板栗开口和板栗去皮的小诀窍,学会了之后效率绝对会翻倍,几分钟就能够剥好一大盘,吃起来也会更美味。这几个简简单单的小技巧,你有没有学会呢?如果你学会了,并且觉得很实用,就分享给家人和朋友吧。

好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!

本文由“水大叔”原创制作,未经允许,严禁搬运抄袭,谢谢合作!

版权声明:本站所有文章皆是来自互联网,如内容侵权可以联系我们( 微信:bisheco )删除!

相关推荐

友情链接
币圈社群欧易官网