时间:2023-05-31 18:49:31 | 浏览:28
超市里一个大桶有生的板栗,我买了一斤,全是坏的,我有点点失望,也许是过了时间吧。俗话说:“七打核桃八打栗,九月柿子红了皮”。现在是3月,超市里的板栗是去年的,大概率坏了。
我继续逛超市,在一个不起眼的角落里,看到了熟的板栗,是炒熟的,有点点香。板栗炒熟可以长期保存,而生的反而会坏掉,我百思不得其解,却有一点点欣慰。
我买了一些,是我熟悉的味道,也是甜甜的滋味,油亮光滑,个头适中,紫黑色的壳,黄色的肉质,细腻柔软,糖分高,维生素丰富,有点点红薯的味道,又有点点蜂蜜的感觉,软绵绵的。
我写过北京的板栗故事,我也亲自去捡过生的板栗。在故乡的山上就有板栗树,许多板栗树高大,树冠几层楼高,像一把巨大的伞一样,让整个山都富贵起来。
打板栗是富贵险中求,板栗外形有很多针刺,弄不好就会扎手。但打板栗是幸福的事,因为收获的不仅仅是板栗,更是一担担幸福,因为板栗是有福之人的美食。
苏东坡的父亲苏辙曾写道:“老去自添腰腿疼,山翁服栗旧传方。客来为说晨兴晚,三咽徐收白玉浆。”板栗对老年人来说是特别好的食物,被称为“干果之王”。
我曾问父亲,板栗这么好,老家那么多荒山荒地,为什么不全部种上?父亲说,打板栗是一个危险的活,就像小时候打油桐子一样,加上一棵树成不了气候,也就不了了之。
据说,板栗树可以不长得很高,有密植矮树,不用爬树,可以直接捡和摘,只要种,土地是不会亏待勤快的人。
板栗飘香,板栗可以成为摇钱树。我想,板栗外形就是一个小刺猬,但板栗的心就像金子一样。绿水青山就会变成金山银山,荒山荒地就会变成富山富地。
《本草纲目》上说:“栗味甘性温,入脾胃肾经。”随着老龄化社会的到来,老年人肾亏,小便弱频,多吃板栗,富含钙、磷、钾等矿物质的板栗是长寿之果。
透过那透着棕褐色光泽的板栗,我仿佛看到故乡,那一个又一个刺猬一样的板栗球,咧开嘴大口笑,那里的人们,上窜下跳,那里的孩子,扑通扑通,那里的老人,吃在嘴里甜在心里。
那山那树那人那板栗,希望能开花结果。
作者简介:丁会仁,博士,独立作家,高级学者,畅销书作者,高级会计师,高级经济师,多篇文章发表在《人民日报》《新华网》《中国网》《光明网》《市场信息报》《劳动时报》《湛江日报》《作家网》和《作家》等报刊杂志。
壹点号运河桨声
罗田县是全国文明的“板栗之乡”,是我国南方板栗的中心产区,全县板栗种植面积有60万亩。每年的8月20号左右,罗田板栗开打,栗农们人手一根竹竿,麻利的把一个个成熟的小刺球打下树来。板栗树落果少,自我调节能力较差,第一年丰产后树体营养亏损严重
大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!冬天最喜欢的零食就是一包热腾腾的板栗了,但是每天买现成的板栗,虽然嘴巴允许,钱包却有点意见,今天我们就在家自制开口板栗,不光省钱,吃的时候剥皮方便才是重点。1.首先处理板栗。准备
山径文学社作品(夕阳浅唱)板 栗杨焕文湖南省城步苗族自治县是板栗的故乡。每年到这个时候,那栽种于村边路旁、山脚河边,甚至于满街满巷的板栗树的城市里,还有间生着板栗的远房兄弟的深山老林,都被一种烧锅臭香味弥漫着。只要不出我们这小县域,则无论逃
超市里一个大桶有生的板栗,我买了一斤,全是坏的,我有点点失望,也许是过了时间吧。俗话说:“七打核桃八打栗,九月柿子红了皮”。现在是3月,超市里的板栗是去年的,大概率坏了。我继续逛超市,在一个不起眼的角落里,看到了熟的板栗,是炒熟的,有点点香
#十九届农交会# 老家隔壁的村里也是有人种板栗的,虽然只有几棵树,但是一到丰收的时候也能装上几袋子,板栗树长的并不高,所以我们经常去偷,偷来的东西确实香,板栗喜欢长在干旱或者贫瘠的山坡上,即使炎热少雨也对它们造不成影响。 板栗一般在5—6月
极目新闻记者 董淑健通讯员 刘海锋 肖杰摄影:董淑健10月25日上午,三辆满载板栗仁的大卡车驶出湖北省麻城市盐田河楚天板栗经销公司,这些产品将装船后漂洋过海,运往日本市场。公司负责人余品求告诉极目新闻记者,今年以来,他们公司共拿到日本丸成速
板栗是一种常见的坚果,营养价值丰富,素有千果之王的称号。喜欢吃板栗的小伙伴,你们知道我国哪里盛产板栗,哪里的板栗最好吃吗?点个小红心关注,我们接着往下看。第一罗田板栗,湖北省黄冈市罗田县特产。罗田位于大别山南麓,具有板栗生长优越的自然环境。